Outdoor-Cooking mit Genussfaktor – weit mehr als ein Grillkurs
Am Samstag, den 13. September 2025, laden Simon & Patrick zu einem ganz besonderen Grill-Event ein. Auf dem OFYR, dem Big Green Egg und dem Traeger entsteht ein kulinarisches Erlebnis, bei dem ihr nicht nur zuschaut, sondern selbst aktiv mitgestaltet. Im Mittelpunkt stehen außergewöhnliche Fleisch-Cuts, die ihr gemeinsam zubereitet, verkostet und dabei alles über Auswahl, Garzeit und Textur erfahrt. Schritt für Schritt entstehen komplette Menüs – von der Vorbereitung bis hin zum perfekten Anrichten.
Abgerundet wird der Abend durch die passende Weinbegleitung: Christian Enssner, zertifizierter Weinerlebnisführer, präsentiert ausgewählte regionale Weine und erklärt, warum bestimmte Kombinationen besonders gut harmonieren.
So entsteht ein Genussabend, der weit über einen klassischen Grillkurs hinausgeht. Bei Interesse schreibt uns bitte eine kurze Mail an info@schmeggt-events.de
Wir freuen uns darauf, mit euch in dieses kulinarische Erlebnis einzutauchen!
Patrick & Simon
